Mais eventos
Proximos Eventos
Mais Opções


Da Assessoria de Comunicação PRCEU

A Soluções Químicas Júnior, empresa júnior do Departamento de Química, da Faculdade de Filosofia Ciências e Letras de Ribeirão Preto (FFCLRP) da USP, promove, de 23 a 27 de janeiro de 2018, a 1ª Semana Cervejeira. Ribeirão Preto tem um polo cervejeiro formado pelas seis cervejarias artesanais da cidade: Lund, Invicta, Walfänger, Weird Barrel, Pratinha e SP-330. Este polo vem reunindo esforços para angariar incentivos fiscais do Governo do Estado de São Paulo para o setor de cervejarias artesanais.

A história da cerveja é rica e atrelada ao desenvolvimento econômico e tecnológico da humanidade. Sua produção é um processo bioquímico de fermentação de cereais ricos em amido (maltados ou não), acrescidos de temperos e especiarias e levedura. Os cereais usados para a produção da cerveja podem ou não serem torrefados, conferindo cores e aromas específicos para a bebida. A combinação dos cereais com ingredientes diversos como frutas, temperos produz infinitos tipos desta bebida, como: a larger, de baixa fementação; ou as ales, de alta fermentação, entre muitos outros.

A Semana vai reunir palestras que contam a história da cerveja, quais são os seus ingredientes, quais são os diversos estilos da bebida e as principais escolas mundiais de cervejas. Haverá um dia dedicado a ensinar e fabricar cinco diferentes tipos de cerveja, bem como visitas guiadas às algumas das fábricas das cervejarias do polo cervejeiro de Ribeirão Preto. Os profissionais do polo cervejeiro vão ministrar palestras sobre suas histórias, podendo auxiliar os futuros microempreendedores no ramo cervejeiro, além de um dia de degustação em todos os bares destas cervejarias.

O evento é destinado a 80 pessoas adultas (maiores de 18 anos), que desejam conhecer o universo do mundo da cerveja. A coordenação é de Laura Tiemi Okano. As inscrições variam de R$ 70,00 a R$ 290,00. As atividades acontecem das 8 às 18 horas, no Departamento de Química. Mais informações no site.

Ribeirão Preto sedia 1ª Semana Cervejeira

Ribeirão Preto tem um polo cervejeiro formado pelas seis cervejarias artesanais da cidade: Lund, Invicta, Walfänger, Weird Barrel, Pratinha e SP-330. Este polo vem reunindo esforços para angariar incentivos fiscais do Governo do Estado de São Paulo para o setor de cervejarias artesanais.

Datadata 23/01/18 - 27/01/18 | 08:00 - 18:00
Tipo de Eventodata Outros
E-maildata squimicasjr@gmail.com
Sitedata https://squimicasjr.weebly.com/semanacervejeira.html
Telefonedata (16) 3315-3757
Investimentodata Evento Pago
Alunos de cursos de graduação da USP: - Apenas palestras (23 a 25 de janeiro): R$ 70,00 - Palestras + brassagem (23 a 26 de janeiro): R$ 100,00 - Palestra + brassagem + visita às cervejarias (23 a 27 de janeiro): R$ 130,00 Demais participantes: - Apenas palestras (23 a 25 de janeiro): R$ 120,00 - Palestras + brassagem (23 a 26 de janeiro): R$ 210,00 - Palestra + brassagem + visita às cervejarias (23 a 27 de janeiro): R$ 240,00 Inscrições de 16/dez/2017 até 10/jan/2018: Alunos de cursos de graduação da USP: - Apenas palestras (23 a 25 de janeiro): R$ 80,00 - Palestras + brassagem (23 a 26 de janeiro): R$ 110,00 - Palestra + brassagem + visita às cervejarias (23 a 27 de janeiro): R$ 150,00 Demais participantes: - Apenas palestras (23 a 25 de janeiro): R$ 140,00 - Palestras + brassagem (23 a 26 de janeiro): R$ 230,00 - Palestra + brassagem + visita às cervejarias (23 a 27 de janeiro): R$ 270,00 Inscrições após 11/jan/2018: Alunos de cursos de graduação da USP: - Apenas palestras (23 a 25 de janeiro): R$ 90,00 - Palestras + brassagem (23 a 26 de janeiro): R$ 120,00 - Palestra + brassagem + visita às cervejarias (23 a 27 de janeiro): R$ 160,00 Demais participantes: - Apenas palestras (23 a 25 de janeiro): R$ 160,00 - Palestras + brassagem (23 a 26 de janeiro): R$ 250,00 - Palestra + brassagem + visita às cervejarias (23 a 27 de janeiro): R$ 290,00
Inscriçãodata Inscrição Prévia Obrigatória
13/11/2017 - 19/01/2018
Inscrições no link https://squimicasjr.weebly.com/semanacervejeira.html
Localdata Ribeirão Preto
FFCLRP - Faculdade de Filosofia, Ciências e Letras de Ribeirão Preto
Endereçodata Avenida Bandeirantes, 3900 CEP 14049-907 - Ribeirão Preto - SP
Importantedata As informações foram checadas na data de sua publicação, mas pode haver alterações ou cancelamentos. Recomendamos entrar em contato com a organização do evento para confirmação.
Você pode
Email
Envie por email esse resumo
iCal
Adicione na sua agenda esse evento
+ Eventos Relacionados
22JAN
Evento científico
Estão abertas as inscrições para...
Voltado a estudantes, o curso pretende apresentar linhas de pesquisas desenvolvidas na Pós-Graduaç...